El día de Acción de Gracias o Thanksgiving Day, en inglés, desde siempre ha sido muy significativo para mí y mi familia. En mi blog escribo todos los años, y lo seguiré haciendo, sobre la energía de este día y lo que representa.
Tenemos la tendencia a no agradecer, a no ser agradecidos con la familia, el universo, agradecido con nosotros mismos por estar, por los alimentos que todos los días tenemos en nuestro hogar, por la familia, por los padres, por los hijos. Hay tanto que agradecer por todo y en los Estados Unidos consideraron hace muchos años que esto debía ser así y por ello el presidente Abraham Lincoln, lo instauró como uno de los días más importantes de ese país. Hay otros países en el mundo que toman ese día para celebrar el “Dar Gracias” como lo son Canadá, Brasil, Alemania, Japón entre otros. Quizás las fechas no son las mismas, pero en esencia es un día al año para “Dar Gracias”. Considero que las gracias se deben dar a cada momento, cada día. Hay que aprender a ser agradecido, es un gesto muy noble que habla de nosotros mismos y al universo le encanta esa energía.
En los Estados Unidos, Acción de Gracias se celebra siempre el 4to jueves de noviembre y prácticamente el país se paraliza y todas las familias viajan y se reúnen en torno a una mesa con alimentos típicos de esa temporada, siendo una de las festividades más importantes, solo por el hecho de reunirse en familia, cenar y dar gracias por todas las bendiciones. Este año 2021 se celebrará mañana jueves 25 de noviembre.
¿QUÉ SUELO HACER EN ACCIÓN DE GRACIAS?
Primero que nada si voy a cenar en casa, como siempre lo hago, suelo limpiar energéticamente los espacios , después de hacerlo, pongo una hermosa mesa, preparo todo para la cena, que puedes ir organizando los días previos. Otras personas prefieren celebrarlo fuera de casa, pero la esencia es cenar en familia.
El plato estrella es el pavo, que suele ser preparado con antelación. Una variante para los veganos es el tofu pavo que puede ser conseguido en tiendas especializadas.
Adicionales para completar la cena:
- Judías verdes.
- Boniato
- Puré de patata.
- Maíz.
- Calabaza
- Pastel de manzana con nueces y canela.
- Sidra de manzana.
- Vino blanco.
Como verás, no importan las circunstancias para celebrar un día al año, para el agradecimiento, por todo lo que el universo nos ha brindado y nos seguirá brindando año tras año, sería de muy buena “vibra” instaurar este día, como tradición en nuestro hogar o si no empezar a agradecer más a menudo por todo en nuestras vidas.
Desde el corazón,
Susana
Vídeo: Antecedentes Españoles en el días de Acción de Gracias en EEUU
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