Venimos de las vacaciones de Navidad y hemos comido y bebido mucho y probablemente nos hemos movido poco. Es la hora de preparar el cuerpo para afrontar uno de los propósitos de año nuevo más comunes: seguir una alimentación saludable.
Todo lo que comemos y bebemos pasa por el hígado mediante la sangre. Aproximadamente cada minuto pasa por el hígado 1,5 L. de sangre proveniente del intestino que contiene nutrientes y toxinas, y el hígado se encarga de limpiar esta sangre antes de que circule por el resto del cuerpo.
Cuando comemos platos ricos en grasas, bebemos alcohol y hacemos un consumo excesivo de proteínas de origen animal sobrecargamos las tareas habituales de nuestro hígado. Sólo tenemos uno y tenemos que cuidarlo. Hacer una dieta para cuidar el hígado nos ayudará a restablecer valores sanguíneos que puedan haber subido. Me refiero a colesterol, ácido úrico, triglicéridos, transaminasas y tensión arterial. Cuando el hígado está cargado de grasa se pueden alterar estos valores aumentándolos. Si ahora seguimos la alimentación adecuada, disminuiremos de nuevo estos valores consiguiendo una limpieza del hígado.
¿Cómo Podemos Depurar El Hígado?
Se puede hablar de descanso hepático, es decir, hacer una alimentación que no le dé mucho trabajo al hígado y que, por lo tanto, le ayude a recuperarse pronto de los excesos. [Leer más…]
Los alimentos “sanos” pueden englobarse en tres categorías, quizás puede haber más, pero considero que las más utilizadas son estas.
Así se llama el programa de 
Justo antes de las fiestas navideñas, decidí hacer un Detox de Alta Vibración, te cuento que fue otra experiencia en el plano de alimentación que tuve de las manos de 
Los días navideños se asocian a comilonas, engordar y pesadez, nada más lejos de la realidad. También puedes comer sano y saludable en estas fechas.
